鳳塘鶴隴，過去每年農(nóng)歷二月初一游神賽會，熱鬧非凡，如今家家戶戶仍依照舊俗，在大公廳或祠堂前擺著豐盛的祭品祭祖，這豐盛的祭品一擺數(shù)天，為防止祭品腐爛變質(zhì)，世代相傳以蔗糖和花生米制作為五牲等物，而以武夷的糖獅最具代表性地展現(xiàn)民間藝人的智慧和手藝。因此，每當(dāng)節(jié)日一到，親戚朋友紛紛從四鄉(xiāng)六里向鶴隴鄉(xiāng)涌來，走街串巷，對幾十桌各有千秋的神前祭品加以觀賞品評，年年如是，歲歲依舊，因此鶴隴糖獅遠(yuǎn)近聞名。
糖獅和五牲的制作充分體現(xiàn)鶴隴人的心靈手巧和豐富的藝術(shù)創(chuàng)造力，它獨(dú)具特色，鄉(xiāng)土氣息濃郁，令人看后贊嘆不已。