西樵云霧茶

此茶已有一千多年歷史,又名“苦登茶”,其葉比普通茶葉大,顏色烏黑發(fā)亮,一經開水沖泡,全葉張開,色淡青,清香襲人心肺,入口澀味,但回味清適。多在日出之前采摘,因而得名。游西樵山,用無葉井水泡茶,更添風韻。( 南海)