封開牛雜

在封開的大街小巷中,都會有牛雜攤。牛雜不但可以暖和身體,而且物美價廉,美味可口。牛雜一般都是由以下這些材料組成:牛腸、牛百頁、牛肚、牛肺、蘿卜、地瓜、馬鈴薯、腐竹等等。