大爺葉包糕 廣東 ? 茂名 ? 茂南 大爺葉包糕 大爺葉包糕選用上等冬薯粉用冷水?dāng)嚦上『隣詈?，放入大鍋開(kāi)水內(nèi)煮成熟粉糊，然后舀起倒在冬葉之內(nèi)，又將用南乳腌制過(guò)的瘦肉片、冬菇粒、竹筍丁、花生仁、蝦米等放入冬薯粉糊內(nèi)，最后把冬葉包好，放在蒸籠內(nèi)蒸熟后食用。特點(diǎn)是嫩滑、香軟、酸辣，有開(kāi)胃消食功效。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 珍珠酥皮雞 下一篇 0001-01-01 海馬雞 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
