茂名羅非魚養(yǎng)殖面積達22萬畝，年產(chǎn)量超18萬噸，產(chǎn)值超１５億元，是廣東省乃至全國最大的羅非魚生產(chǎn)基地。2010年榮獲了“中國羅非魚之都”稱號。
羅非魚是一群中小型魚類，它的外形、個體大小有點類似鯽魚，鰭條多荊似鱖魚。我國目前主要養(yǎng)殖的品種有尼羅羅非魚、奧利亞羅非魚、莫桑比克羅非魚以及各種組合的雜交后代等。
廣東省茂名地區(qū)屬熱帶季風暖濕氣候，光照充足，雨量充沛，全市年平均氣溫23℃左右。從上世紀50年代引入羅非魚養(yǎng)殖，通過近十多年的發(fā)展，全市羅非魚養(yǎng)殖面積22萬畝，約占全市淡水養(yǎng)殖面積的58%，年產(chǎn)羅非魚18萬噸，產(chǎn)量占全省1/3，全國1/6，年產(chǎn)值超15億元，成為國內(nèi)最大的羅非魚產(chǎn)區(qū)。今年1月，茂名市被中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會授予“中國羅非魚之都”稱號。
茂名市有羅非魚種苗繁育場28家，其中在建國家級羅非魚良種場2家，在建省級羅非魚良種場1家，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羅非魚苗9億尾。建成一批羅非魚全天候孵化車間和親本保溫大棚，實現(xiàn)了全年10個月出產(chǎn)羅非魚苗。至2008年12月止，全市已通過無公害認證的羅非魚養(yǎng)殖場（企業(yè)）有23家，面積達2.6萬畝。羅非魚出口原料備案基地面積12萬畝。大型羅非魚加工出口企業(yè)有佳輝食品、長興食品、加力食品、海名威食品4家。此外，在建的茂名綠生園、高州龍利、化州群康等3家。2008年實現(xiàn)出口羅非魚加工產(chǎn)品1.47萬噸，創(chuàng)匯5，214萬美元。全市羅非魚養(yǎng)殖戶達15，586戶，創(chuàng)造了10萬個就業(yè)崗位，從事羅非魚加工、運輸、銷售的人數(shù)逾萬人，年勞均收入2萬元以上。羅非魚產(chǎn)業(yè)已成為茂名市農(nóng)民增收、農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
近年來，茂名市羅非魚產(chǎn)業(yè)逐步建立起企業(yè)自律、檢驗檢疫部門監(jiān)管、行業(yè)協(xié)會引導以及漁業(yè)行政主管部門服務(wù)監(jiān)管四級產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控體系。同時堅持抓好羅非魚認證體系的建設(shè)，著力推進水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和標準化生產(chǎn)。目前已建立了羅非魚健康養(yǎng)殖示范基地6個，獲得省級無公害產(chǎn)地認定的羅非魚養(yǎng)殖基地23個；13個羅非魚產(chǎn)品通過農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品認證；88家羅非魚養(yǎng)殖企業(yè)成為出口備案基地，出口備案面積12萬多畝；4家企業(yè)6個產(chǎn)品獲得省級名牌產(chǎn)品稱號，從而有力保障了羅非魚的質(zhì)量安全。