天巖寨柑桔是湖南省長沙市瀏陽市天巖寨的特產(chǎn)。天巖寨位于瀏陽市古港鎮(zhèn)、永和鎮(zhèn)和高坪鄉(xiāng)交界處，有以優(yōu)質(zhì)椪柑為主的果林1300畝，2005年總產(chǎn)優(yōu)質(zhì)椪柑50多萬斤。天巖寨果園獲農(nóng)業(yè)部無公害優(yōu)質(zhì)水果認(rèn)證，注冊了“天巖寨”商標(biāo)。天巖寨柑桔為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
天巖寨位于瀏陽市古港鎮(zhèn)、永和鎮(zhèn)和高坪鄉(xiāng)交界處，距瀏陽城區(qū)33公里，海拔600多米，空氣清新，水質(zhì)清潔，土層深厚，植被豐富。天巖寨果園由8位股東經(jīng)營，有以優(yōu)質(zhì)椪柑為主的果林1300畝，2005年總產(chǎn)優(yōu)質(zhì)椪柑50多萬斤、優(yōu)質(zhì)板栗5萬多斤。在此基礎(chǔ)上以天巖寨果園為龍頭，于2005年成立天巖寨水果專業(yè)合作社，合作社有3鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）6個果園和30位果農(nóng)參加，有果樹面積6700畝，2005年總產(chǎn)水（干）果200萬斤。 在農(nóng)業(yè)專家的指導(dǎo)下，天巖寨果園調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，引進優(yōu)良品種，試驗果園散養(yǎng)土雞啄蟲、雞糞肥樹，安裝頻振式殺蟲燈、減少蟲源，果園增施有機肥、減少化肥施用量，使用生物農(nóng)藥和高效低毒低殘留藥劑防治病蟲。在優(yōu)越的自然環(huán)境基礎(chǔ)上，落實各項無公害栽培技術(shù)，天巖寨果園獲農(nóng)業(yè)部無公害優(yōu)質(zhì)水果認(rèn)證，注冊了“天巖寨”商標(biāo)，不少客商紛紛前來購貨，產(chǎn)品供不應(yīng)求。 同時，天巖寨果園的散養(yǎng)土雞——啄蟲——產(chǎn)蛋，養(yǎng)牛（豬）——沼氣——肥果樹等多元循環(huán)的生產(chǎn)模式，既提高無公害水果的品質(zhì)，還能為市場提供鮮活土雞、鮮雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品。 天巖寨水果專業(yè)合作社的成立，提供了更大的發(fā)展平臺，增強了當(dāng)?shù)厮a(chǎn)發(fā)展后勁，合作社全體社員討論通過，決心經(jīng)過3年努力，將合作社所有果園的水果產(chǎn)量增加一倍，水果品質(zhì)提高一個檔次，天巖寨果園將躋身于國家綠色水果行列。
地域范圍
天巖寨位于湖南省瀏陽市東部，連云山中段余脈，瀏陽河上游，古港鎮(zhèn)、永和鎮(zhèn)、高坪鎮(zhèn)三鎮(zhèn)交界處的巖上，海拔300-600米，位于東經(jīng)113°26′-114°17′，北緯27.5°18′-28.5°28′之間，山下四周為盆地和丘陵，適宜柑桔生長?；乜偯娣e6700畝。規(guī)模447公頃，年產(chǎn)量10000噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、外在感官特征：天巖寨柑桔果實扁圓形，果形端正，果面光潔，色澤艷麗，呈現(xiàn)鮮橙色或橙紅色，果皮細(xì)薄易分離。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：果實肉質(zhì)細(xì)嫩多汁，可溶性固形物含量達(dá)13％以上，富含微量元素“硒”，含量在0.005-0.01mg/kg之間，易化渣，酸甜適度，風(fēng)味濃郁。 3、安全要求：天巖寨柑桔無高毒、劇毒、高殘留及三致性農(nóng)藥污染，執(zhí)行無公害食品柑果類果品（NY5014－2005）中的衛(wèi)生要求。