洞庭春茶

產(chǎn)于湖南省岳陽縣黃沙街茶葉示范場。1985年創(chuàng)制。 產(chǎn)地地處土層深厚，土壤肥沃，氣候溫和，雨量充沛的洞庭湖南岸的丘陵地帶。 鮮葉于清明后采摘，以一芽一葉初燕尾服為標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)攤放，殺青，清風(fēng)，初揉，初炒，攤涼，烘焙等工序加工而成。 成品外形條索賠緊結(jié)微曲，芽葉肥碩勻齊，白毫滿披隱翠，內(nèi)質(zhì)香氣高鮮持久，滋味醇厚鮮爽，湯色嫩綠清澈；葉底嫩綠明亮。