醬辣椒魚(yú)頭

醬辣椒魚(yú)頭

魚(yú)頭一般是精選雄魚(yú)頭,上面撒一層酸辣剁椒,再添點(diǎn)豆鼓,整個(gè)菜色澤鮮艷,辣而不燥,鮮而不腥,有開(kāi)胃的功能,令人覺(jué)得鮮酸爽脆,胃口大開(kāi)。

特點(diǎn):幾種天然山椒秘制而成,味形:鮮爽口,有開(kāi)胃、健脾之功效,此菜很受大眾歡迎。