耒陽湖子酒,歷史悠久。相傳三國時張飛巡視耒陽,縣令龐統擔心張飛性烈飲酒誤事,下令縣城禁賣燒酒10天,用糯米釀制成湖子酒招待他。張飛飲后大為贊賞。從此,耒陽人代代保持著釀造湖子酒的傳統,并在此基礎上研出一種入口綿甜、多飲不醉的低度酒,稱之為張飛酒。數千年以來一直是耒陽人饋贈親朋的佳品。
湖子酒 - 簡介
湖子酒 耒陽湖子酒,濃度低,香氣濃郁,酒味醇厚綿甜,含有多種葡萄糖和人體18種所需的氨基酸,常飲能延年益壽,還可作藥引、調味、解腥。改革開放以來,張飛湖子酒已成為耒陽一個品牌,暢銷全國。曾經,我的父親就是靠釀湖子酒和米酒賣供我讀完了中專。至今,那種濃香仍然縈繞在我的心中,溫馨而甜蜜。
耒陽酒廠對傳統釀酒技術加以改進,釀制的張飛酒香氣濃郁,酒味醇厚綿甜,并含有多種葡萄糖和人體所需的18個氨基酸,常飲能延年益壽,還可作藥用、菜肴調味及解腥。該酒于1985年評為衡陽市黃酒第一名,1990年獲首屆中國酒文化博覽會“長城杯獎“、珠海市中國旅游產品評比會”優(yōu)質獎“。產品行銷國各省市、供不應求。1995年,組成張飛酒業(yè)有限公司,建有張飛酒生產專線,生產張飛酒系列產品?!皬堬w酒”系國家體委主任、耒陽籍人1題寫。