玫瑰乳腐

玫瑰乳腐最具江南特色,它是以小紅方作基礎(chǔ),加入馥郁的玫瑰花和其他調(diào)料精制而成。各種乳腐都可用大口玻璃瓶盛裝,只要灌滿鹵汁,密封瓶口,放在陰涼處經(jīng)久不壞。