喜鵲湖螃蟹是湖北省武漢市漢南區(qū)的特產(chǎn)。喜鵲湖螃蟹金爪黃毛,青背白肚,膏肥黃紅,口感嫩甜。喜鵲湖螃蟹獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
喜鵲湖大閘蟹位于漢南農(nóng)場,地處武漢市西南郊,是武漢市的“口子鎮(zhèn)”之一,東距市中心66公里,離京珠、滬蓉高速交匯處28公里,西接仙桃、洪湖,南臨長江與嘉魚相望,北抵蔡甸,省道漢洪高速、漢仙線橫貫全境。東荊河在這里匯入長江,通順河在這里環(huán)繞而過,這里緊鄰國家濕地保護(hù)區(qū)——沉湖,林帶密織,空氣清新,水鄉(xiāng)園林特色濃郁。
沿103省道漢仙線進(jìn)入湘口街,迎面是碩大的牌匾“國家級綠色中華絨螯蟹標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”。道路兩側(cè)是一望無際、成方連片的池塘,水質(zhì)清澈透明。這里曾是古云夢澤的一個淺灘湖泊,樹木茂密、湖草叢生,喜鵲翔集,因此得名“喜鵲湖”。
喜鵲湖牌河蟹:現(xiàn)有養(yǎng)殖面積20000畝,年產(chǎn)河蟹1400噸,平均規(guī)格170克。整個養(yǎng)殖過程采用科學(xué)生態(tài)化養(yǎng)殖,因此產(chǎn)品具備“金爪黃毛,青背白肚,膏肥黃紅,口感嫩甜”的特點。
湖北
喜鵲湖螃蟹
武漢市漢南農(nóng)場螃蟹養(yǎng)殖協(xié)會