三鮮元藿

三鮮元藿:系本地時令名菜,收入中國名菜譜。主要以本地生元藿為主料,配以雞脯絲、里脊絲和竹筍絲同烹而成。成菜色調(diào)談雅,脆嫩爽口,味道清香,食后有補(bǔ)脾活血、健胃通便之功效。是老字號金城酒店一級廚師經(jīng)五年研制而成。