菠蘿香芋泥 上海 ? 普陀區(qū) ? 普陀 菠蘿香芋泥 原料:香芋500克,糖水菠蘿75克。 調(diào)料:色拉醬,綿白糖。 制作:香芋洗凈蒸熟后去皮,糖水菠蘿切成粒狀。將香芋用網(wǎng)篩挫成泥狀,放入綿白糖拌勻,裝入模具(碗)壓實放入冰箱冷藏30分鐘,取出倒入盆中,頂上放上菠蘿粒,用色拉醬裱上花形即成。 特點:形態(tài)美觀,口感糯、甜、香。 贊 (0) 39 151 生成海報 灌湯蟹粉蝦球 下一篇 0001-01-01 瓦缸燜肉 上一篇 0001-01-01 相關推薦