武當(dāng)山藥膳

武當(dāng)山藥用植物極為豐富,素有“天然藥材寶庫(kù)”之稱。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍《本草綱目》記載的1800多種中草藥中,武當(dāng)山就有400多種。據(jù)考察,已知全山有各種中草藥600百多種,以麝香、天麻、猴結(jié)、黃連、黃精、靈芝、絞股藍(lán)最為名貴。