云夢三崗糯米

云夢三崗糯米是湖北省孝感市云夢縣的特產。三崗糯米外觀潔白如玉，晶瑩剔透，直鏈淀粉含量高，營養(yǎng)爽口，幽香四溢，既可煮食，又可制作湯元、年糕、糍粑、米酒和釀造業(yè)的上佳原料。

云夢“三崗糯”主產于云夢吳鋪、倒店、曾店等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，基地面積約10萬畝，年產糯稻50000噸，加工糯米30000噸以上。“三崗糯”以中糯為主，每年8月份為集中上市期，常年有貨供應。

2000年，吳鋪“三崗糯米”被“湖北省首屆優(yōu)質稻米評審委員會”評定為二級優(yōu)質稻米。