畢府葛根粉絲是湖北省黃岡市英山縣溫泉鎮(zhèn)的特產(chǎn)?!爱吀迸埔吧鸶劢z,是利用大別山生長(zhǎng)的千年野生葛根經(jīng)科學(xué)加工精制而成,含有豐富的微量元素和氨基酸,其中所富含的硒元素具有防癌抗癌之功能。
英山縣溫泉鎮(zhèn)畢府粉絲廠,位于美麗的湖北省黃岡市英山縣飛機(jī)場(chǎng)。“畢府”牌野生葛根粉絲,是利用大別山生長(zhǎng)的千年野生葛根經(jīng)科學(xué)加工精制而成,含有豐富的微量元素和氨基酸,其中所富含的硒元素具有防癌抗癌之功能,據(jù)(本草綱目)記載:葛味甘性涼,具有“清熱解熱,生津止渴,抗毒解毒,擴(kuò)張心冠脈,增加腦血流量”之功效,對(duì)感冒引起的咽喉疼痛,小孩清火,瀉痢有特效。