“紅衣米花生”因皮紅而得名，主要產于小村鄉(xiāng)藍河兩岸，果實細圓飽滿、香味獨特，遠銷美國、日本等國家。小村鄉(xiāng)種植“紅衣米花生”歷史悠久。
地域范圍
小村鄉(xiāng)位于湖北省恩施土家苗族自治州西南部，云貴高原東延武陵山余脈與大巴山之間，地理坐標為東經108°37′8″～108°46′5″，北緯29°19′28″～30°2′54″。地處長江上游南岸，四周與利川、黔江、恩施等地為鄰。小村紅衣米花生種植主要分布在小村鄉(xiāng)境內的小村、羊蹄、荔木、水杉坪、李子溪、興隆溝、白果、中心場、田壩、大村、喂龍和土地溪等12個村，距咸豐縣城60公里。
產品品質特性特征
1、外在感官特征：果型小、雙仁或單仁、香味獨特。 2、內在品質指標：小村紅衣米花生營養(yǎng)價值和藥用價值極高，100g鮮花生含脂肪≥48g、蛋白質≥25g、含硒0.03～0.04mg。 3、安全要求：小村紅衣米花生嚴格按照國家農業(yè)部頒布的綠色食品標準體系組織生產。NY/T391-2000 綠色食品產地環(huán)境技術條件，NY/T393-2000綠色食品農藥使用準則，NY/T394-2000 綠色食品肥料使用準則。