黃潭米粉

特色早點(diǎn)——黃潭米粉，湯為糊狀、粉細(xì)而軟，味美，配根油條十分經(jīng)典。發(fā)源地為天門(mén)黃潭鎮(zhèn)。

　黃潭米粉，顧名思義，產(chǎn)自黃潭鎮(zhèn)，以湯鮮、味濃、細(xì)滑爽口著稱(chēng)。家住孫灣居委會(huì)的汪老伯告訴記者：“在天門(mén)，吃黃潭米粉自然要去黃潭鎮(zhèn)。咱們市區(qū)的人，平時(shí)也會(huì)去四牌樓過(guò)早，做得也算地道。一碗米粉配一根油條，美食就是這么簡(jiǎn)單。”