倉(cāng)西蘿卜

其形美觀(guān),味純正,易做熟,耐儲(chǔ)藏,醫(yī)食并用。相傳,慈禧太后和光緒皇帝回鑾北京途徑鞏義時(shí),曾進(jìn)獻(xiàn)的一道名菜“萬(wàn)物朝天四季平安”,其主要原來(lái)即為倉(cāng)西蘿卜。( 鞏義)