酸湯焦炸丸 河南 ? 洛陽 ? 汝陽 洛陽水席以菜皆湯水、上菜過程似行云流水而著稱。水席中的菜肴又大多以素代葷,且制作精細(xì),如其中的“酸湯焦炸丸”便是典型的一例。這焦炸丸色如櫻桃,清香酥脆,酸甜味美,是洛陽民間傳統(tǒng)風(fēng)味食品之一。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 搟面皮 下一篇 0001-01-01 八寶飯 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦