“陳化店礦泉水”系指河南省鄢陵縣陳化店鎮(zhèn)采用天然礦泉水生產(chǎn)的飲用水。 圖1 臘梅園牌陳化店礦泉水
.陳化店礦泉水甘甜爽口,富含人體所需的鍶、偏硅酸等多種微量元素,且水質屬低鈉鹽、重碳酸鈣鎂型,以之泡茶,湯水濃稠,香氣濃郁,享有“中原第一水”之美譽。.
地質環(huán)境
陳化店鎮(zhèn)位于“中國花木之鄉(xiāng)”河南省鄢陵縣,是馳名中原的歷史名鎮(zhèn)。由于地質作用,地下土壤被第四系的松散沉積物所覆蓋。陳化店礦泉水主要取之中深層地下水,中深層地下水泉為第四系松散巖類孔隙水,在長時間與周圍介質接觸中,溶解了周圍介質中的可溶性元素,進入水中富集生成礦泉水。.經(jīng)測定,鄢陵縣陳化店礦泉水,屬鍶、偏硅酸復合型,偏硅酸、鍶含量均高于國家天然水標準,砷、銅、氟化物、亞硝酸鹽等限量指標優(yōu)于國家標準,質優(yōu)味醇,長期飲用有益于身體健康。.
飲用歷史
陳化店礦泉水很早就為人所廣知。在陳化店鎮(zhèn),大大小小的茶館林立在街道兩旁,成為陳化店鎮(zhèn)一道亮麗的風景線。凡路經(jīng)此地的客人也都不會錯過機會,駐足品味純正的陳化店茶。陳化店茶源于優(yōu)質的陳化店水,飲用它具有清涼、止渴、消疲、提神、祛病延年之功效。據(jù)調查,當?shù)鼐用窀哐獕?、心腦血管、胃腸道、糖尿病等疾病發(fā)病率均低于周邊地區(qū),當?shù)亻L壽老人都有經(jīng)常飲茶的習慣。陳化店人對飲茶頗有講究,以茶為禮的習俗深受當?shù)厝罕姵缟?。?jù)明萬歷年間《鄢署雜抄》十二卷記載,鄢陵陳化店有“三茶六禮”之俗?,F(xiàn)在的陳化店仍保留此民俗,來客敬茶仍是陳化店待客酬賓的一項傳統(tǒng)禮儀。.
生產(chǎn)情況
20世紀80年代中期,陳化店泉水更名為陳化店礦泉水。由于陳化店礦泉水水質好,知名度高,市場暢銷,因此成為個別不法分子假冒的對象,使陳化店礦泉水的聲譽一度受到了損害。鄢陵縣政府為保護陳化店礦泉水這一品牌,維護良好的市場信譽,組織打假隊伍,對假冒陳化店礦泉水的不法行為進行了嚴厲的打擊。為統(tǒng)一規(guī)范陳化店礦泉水生產(chǎn),進一步加大監(jiān)管力度,鄢陵縣政府組織編制了《陳化店礦泉水》地方標準規(guī)范,并成立了礦泉水產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗站,要求每家陳化店礦泉水生產(chǎn)企業(yè)統(tǒng)一生產(chǎn)標準、防偽標識,并對每家企業(yè)生產(chǎn)的每批礦泉水進行嚴格把關。為保證陳化店礦泉水的質量和特色,維護陳化店礦泉水的生產(chǎn)經(jīng)營秩序,鄢陵縣政府加大監(jiān)督力度,構建以縣政府領導和各局委為骨干、以鄉(xiāng)為重點、以村為基礎、以企業(yè)為對象的五級聯(lián)動監(jiān)管網(wǎng)絡,制定了《陳化店礦泉水生產(chǎn)經(jīng)營秩序暫行規(guī)定》,全面監(jiān)管礦泉水企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營,推動地方政府落實質量第一責任人,采取有力措施開展礦泉水生產(chǎn)企業(yè)-活動。對保護區(qū)礦泉水主要補給區(qū)雙洎河上游基巖山區(qū)及水系流域加強生態(tài)保護,限制開采量,保障水質,保護資源。2010年,陳化店礦泉水產(chǎn)銷量占河南省礦泉水產(chǎn)量的60%以上,產(chǎn)品銷往北京、山東、江蘇、上海等省市,并有部分出口,逐步打開了國際市場。許昌帝豪集團飲品有限公司生產(chǎn)的“帝豪21世紀”陳化店礦泉水被評為“河南省市場重點推薦品牌”和第十三屆鄭州全國商品交易會指定飲品。鄢陵臘梅園飲業(yè)有限公司生產(chǎn)的臘梅園牌瓶裝陳化店礦泉水分別獲得2006年“河南省優(yōu)質產(chǎn)品”稱號和第六屆、第七屆、第八屆中原花木交易博覽會指定飲品。2008年該公司研制了國內首條活水生產(chǎn)線,實現(xiàn)了礦泉水產(chǎn)業(yè)新的提升。2008年產(chǎn)量達到14萬噸,銷售額達到2.5億多元,已發(fā)展高中檔茶樓208家,有效地推動了當?shù)亟?jīng)濟的快速發(fā)展。.
地理標志產(chǎn)品保護
2010年,經(jīng)國家質檢總局審核,決定對陳化店礦泉水實施國家地理標志產(chǎn)品保護。 .
保護范圍
陳化店礦泉水地理標志產(chǎn)品保護范圍為河南省鄢陵縣陳化店鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。.