陳二眼燒雞

陳二眼燒雞味道最美 陳安緒(綽號陳二眼)于1938年跟鄰居韓師傅學做燒雞,師傅死后,他就自己經(jīng)營燒雞,由于他刻苦鉆研,摸索出了一套制作燒雞的先進技術(shù)。他做的燒雞味美好吃,名聲遠揚于焦作以西幾個縣和新鄉(xiāng)一帶。群眾習慣地稱他做的燒雞為陳二眼燒雞。