唐酥梨即以唐河縣為主發(fā)展的優(yōu)質(zhì)梨，其主栽品種為金花梨，系金川雪梨的實(shí)生變種。我市近幾年來發(fā)展梨面積20多萬畝，其中結(jié)果面積5萬畝，1998年全市梨果產(chǎn)量4000萬公斤。 梨的分布比較廣泛，適應(yīng)性強(qiáng)，在我市的山區(qū)、丘陵、平地、河灘均可以栽培。唐河縣在城郊鄉(xiāng)栽培的梨園，運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)，建立精品梨園，高產(chǎn)開發(fā)示范園，取得了較高的經(jīng)濟(jì)效益。梨樹在我市的表現(xiàn)為：抗旱、耐濕、抗病蟲害能力較強(qiáng)，適應(yīng)性廣，早果早產(chǎn)，豐產(chǎn)性好。其加工利用還是初步開始，只有少量的罐頭加工，還有待于進(jìn)一步擴(kuò)大加工利用。( 南陽)