張氏燒雞

張氏燒雞經(jīng)十幾年的研制開發(fā),以中醫(yī)理論為基礎(chǔ),選料精良,干香味佳,冷熱適口,肉質(zhì)鮮嫩,熱爛脫骨,南北適口,老幼皆宜。深受廣大消費者的青睞,為餐桌宴席和饋贈親朋好友的佳品。

張氏燒雞于2004年11月被中國食品文化研究會、國際風(fēng)箏聯(lián)合會認(rèn)定為《世界藍天杯十大馳名精品》,同時被授予《指定專用精品生產(chǎn)單位》。得到了與會專家的高度贊揚。