膠西鎮(zhèn)地處膠州市西郊，是全國環(huán)境優(yōu)美小城鎮(zhèn)，被譽為“山東省馬鈴薯第一鎮(zhèn)”。全鎮(zhèn)行政區(qū)域面積112平方公里，轄73個行政村莊，6.2萬人口。膠濟鐵路(青島－濟南)、膠新鐵路(膠州－新沂)、同三高速公路(黑龍江省同江市－海南省三亞市)、省道膠王路、膠高路、朱諸路貫穿膠西鎮(zhèn)，距青島港55公里、黃島前灣港43公里、青島流亭國際機場43公里，處在青島市一小時經(jīng)濟圈內。
鎮(zhèn)內有墨水河穿流而過，水源豐沛，土地肥沃，歷史上群眾就有蔬菜種植的傳統(tǒng)和基礎，是青島市著名的蔬菜基地。先后獲得了青島市一鎮(zhèn)一業(yè)示范鎮(zhèn)、青島市農(nóng)業(yè)工作先進單位、青島市“五個好”鎮(zhèn)黨委、連續(xù)兩年被評為青島市經(jīng)濟二十強鄉(xiāng)鎮(zhèn)等榮譽稱號。2010年完成(下同)國內生產(chǎn)總值34.2億元，完成財政收入5365萬元，實現(xiàn)農(nóng)民人均純收入11234元。
一、發(fā)展歷程
上世紀八十年代，膠西鎮(zhèn)就開始零星種植馬鈴薯，種植面積不足200畝,平均畝產(chǎn)量在五六百斤，90年代后期，馬鈴薯種植得到較大的發(fā)展，馬鈴薯種植面積擴大，多為黃皮、白皮等地方性品種。但因種出的土豆，個小、皮不光滑，產(chǎn)量不高，就有人開始到外地，內蒙、東北考察土豆品種。20世紀七八十年代以來，在市農(nóng)業(yè)局的帶領下開始引進推廣脫毒種薯，克新為主栽品種；現(xiàn)在經(jīng)過幾代人、幾十年的摸索，主要以荷蘭七號、荷蘭十五號為主。截至到2008年，全鎮(zhèn)種植馬鈴薯面積達10萬畝。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)規(guī)模急劇膨脹，產(chǎn)業(yè)檔次發(fā)生了質的飛躍，產(chǎn)業(yè)效益迅猛提升。目前，全鎮(zhèn)從事馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的村莊達到46個，占全鎮(zhèn)村莊總數(shù)的63%，直接從業(yè)人員達3.8萬人，加上與之配套的農(nóng)資供應、良種繁育、包裝、購銷、倉儲、運輸?shù)热a(chǎn)從業(yè)人員總計達4.5萬人，全鎮(zhèn)馬鈴薯種植面積常年維持在10萬畝。
二、膠西鎮(zhèn)馬鈴薯生產(chǎn)特色
一是樹立品牌意識，強化市場營銷
品牌是一種無形的資產(chǎn)，膠西鎮(zhèn)馬鈴薯在國內外有一定的知名度，特別是春季馬鈴薯在全國具有很強的競爭優(yōu)勢。在“公信”“墨河綠”等商標注冊的基礎上，叫響品牌，特別是“膠西馬鈴薯”農(nóng)產(chǎn)品地理標志的成功申報，為進一步爭取著名標牌、標識，擴大影響，增加知名度提供了條件。先一步膠西將根據(jù)國內外市場需求和潛力，強化營銷觀念，生產(chǎn)出適銷對路產(chǎn)品，滿足不同地區(qū)、不同客戶的需求。
二是規(guī)范銷售市場
目前，馬鈴薯銷售市場管理尚不完善，還沒有建立相應的統(tǒng)一分級和質量標準，也沒有統(tǒng)一的產(chǎn)品包裝。下一步將組織力量研究制定地方統(tǒng)一質量標準、統(tǒng)一包裝，規(guī)范市場，擴大膠西馬鈴薯的市場競爭力和占有率。
三是加快保鮮、加工企業(yè)建設
目前，農(nóng)產(chǎn)品加工保鮮業(yè)發(fā)展較慢，膠西將吸收國內外先進技術，引進和建立一批較大規(guī)模的加工、保鮮企業(yè)，提高膠西馬鈴薯的產(chǎn)品附加值，爭取在膠西鎮(zhèn)建立山東省馬鈴薯商品集散地。
四是推進標準化生產(chǎn)
無公害蔬菜已成為進入農(nóng)產(chǎn)品市場的基本標準，下步工作中膠西將把建設無公害蔬菜生產(chǎn)基地作為膠西農(nóng)業(yè)工作的重點，今年膠西計劃創(chuàng)建無公害馬鈴薯生產(chǎn)基地6萬畝，同時創(chuàng)建無公害大蔥、大白菜、芹菜等一批無公害生產(chǎn)基地，是我鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全部實現(xiàn)標準化，從而推動我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的健康有序發(fā)展。講求健康、追求環(huán)保的綠色消費時代已經(jīng)到來。因此，膠西應該加強薯農(nóng)的職業(yè)道德教育，嚴格無公害和綠色食品標準，實現(xiàn)生產(chǎn)環(huán)境、施肥、病蟲害防治等標準化，不斷提高產(chǎn)品質量。
膠西馬鈴薯
地域范圍
膠西馬鈴薯生產(chǎn)區(qū)域范圍位于膠州市西部，膠西鎮(zhèn)全境。北起傅家村，南至苑家會村，西起宋戈莊村，東至尹家店村，包括宋戈莊、苑戈莊、傅家村、苑家會等73個行政村。地理坐標為東經(jīng)119°83′00″～119°95′00″，北緯36°22′00″～36°31′00″。農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護范圍內馬鈴薯種植面積10萬畝，年產(chǎn)量20萬噸。
產(chǎn)品品質特性特征
膠西馬鈴薯生產(chǎn)區(qū)域獨特的小氣候和優(yōu)越的地理條件，使馬鈴薯品質獨特，具有顯著特征薯型橢圓，芽眼較淺、少，表面光滑，黃皮黃肉，口感脆滑，宜鮮食菜用。維生素Cmg/00g≥0.5%；總糖≥30%；蛋白質≥0.6%；淀粉，%≥0.5；干物質，%≥8.5。