一直以來，國外裘皮市場有著旺盛的消費(fèi)需求。在裘皮中，最為名貴的當(dāng)屬貂皮。貂皮經(jīng)過加工后，可以用來制造皮衣、皮帽和皮褥等頂級(jí)裘皮類消費(fèi)品，其毛質(zhì)光滑、細(xì)密、柔順，因而被稱作是“軟黃金”。
文登毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖歷史可以追溯到上世紀(jì)50年代，當(dāng)時(shí)文登從俄羅斯引進(jìn)了水貂進(jìn)行繁育養(yǎng)殖，貂皮出口以換取外匯。由于水貂具有生長快、周期短、用工少、收益高等特點(diǎn)，以水貂為主的特種毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖逐漸成為文登廣大農(nóng)村的主要產(chǎn)業(yè)之一。
文登市畜牧獸醫(yī)局副局長王永泉介紹說，毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖之所以能在文登漸成規(guī)模，除了較高的經(jīng)濟(jì)效益外，更得益于文登市得天獨(dú)厚的自然條件。貂皮之所以被稱為“軟黃金”，與其“吃得好”不無關(guān)系。水貂主要以魚蝦等水產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟等高蛋白飼料為食，而文登擁有158公里海岸線，能夠提供豐富的魚蝦貝類等水產(chǎn)品，為它們提供了充足的飼料資源。此外，文登四季分明的氣候特征，使在這里生長的動(dòng)物皮毛粗細(xì)得當(dāng)、疏密有致，質(zhì)量上乘。
1997年后，國際裘皮消費(fèi)市場不斷擴(kuò)大，貂皮日益走俏，文登養(yǎng)貂業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn)。但受全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響，以出口為主的貂皮市場行情遇到“寒流”，直至2001年后，市場有所回暖。目前水貂養(yǎng)殖場已有8600多家，年收入達(dá)14億元，水貂養(yǎng)殖已成為拉動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長的支柱產(chǎn)業(yè)。
文登水貂
地域范圍
文登水貂分布在文登市境內(nèi)的界石鎮(zhèn)、葛家鎮(zhèn)、澤頭鎮(zhèn)、小觀鎮(zhèn)、宋村鎮(zhèn)、侯家鎮(zhèn)、澤庫鎮(zhèn)、張家產(chǎn)鎮(zhèn)、高村鎮(zhèn)、大水泊鎮(zhèn)、文登營、米山鎮(zhèn)、天福街道辦事處、環(huán)山街道辦事處、龍山街道辦事處、經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)等17個(gè)鎮(zhèn)（辦），存欄水貂1000萬余只。地域保護(hù)范圍位于北緯36°52'-37°23'、東經(jīng)121°43'-122°19'之間，總面積1568平方公里。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、外貌特征：文登水貂毛色深黑，背腹毛色一致，體型粗大美觀，頭小而粗短，耳殼小，四肢短，尾細(xì)長，尾毛長而蓬松，體質(zhì)堅(jiān)實(shí)健壯。 2、體尺體重：成年公貂體重2.55±0.21千克，體長47.7±1.9厘米；成年母貂體重1.15±0.11千克，體長40.3±1.7厘米。 3、毛皮品質(zhì)：文登水貂毛色深黑，毛絨細(xì)密豐厚柔軟；針毛平齊、堅(jiān)挺靈活富有彈性，能覆蓋絨毛；針毛絨毛長短比例適中；針毛和底絨顏色一致、色澤光潤。公貂背、腹部針毛長分別為20.8±0.9毫米和19.2±0.8毫米，母貂背、腹部針毛長分別為20.5±0.9毫米和17.7±0.8毫米；公貂背、腹部絨毛長分別為13.4±0.9毫米和10.2±0.4毫米，母貂背、腹部絨毛長分別為12.5±0.9毫米和9.7±0.6毫米。 4、安全要求：生產(chǎn)嚴(yán)格按《NY5032-2006無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則》、《NY5030-2006無公害食品畜禽飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則》執(zhí)行。