燒羊排

山東 ? 濱州 ? 陽(yáng)信

陽(yáng)信縣是全國(guó)肉類生產(chǎn)百?gòu)?qiáng)縣之一，是山東省回民主要聚居地之一，生羊屠宰量位居全省前茅，大量遠(yuǎn)銷全國(guó)各地。燒羊排取陽(yáng)信本地特產(chǎn)小羊羊排，輔之蔥、姜、大料、大茴香、小茴香、白糖等十幾種原料制成，具有 鹵汁少而濃稠，原料質(zhì)地細(xì)嫩，味道鮮純之特色，百吃不厭。

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