廣饒冬棗
冬棗栽培在廣饒已有上千年的歷史,但一直局限于庭院栽培。近幾年,通過優(yōu)選品種和培育嫁接,培育出了優(yōu)質(zhì)廣饒冬棗,并得以快速繁育推廣?,F(xiàn)已廣泛種植于丁莊、碼頭、西劉橋等鄉(xiāng)鎮(zhèn),種植面積達(dá)2萬余畝,年產(chǎn)冬棗1500萬公斤。
冬棗單果重25克左右,皮薄肉脆、甘甜清香、營(yíng)養(yǎng)豐富。含有19種人體必需的氨基酸和多種維生素,并含有鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,被譽(yù)為“果中珍品”。廣饒冬棗已于2002年注冊(cè)了“雪絨花”商標(biāo),并通過了綠色食品認(rèn)證。