邢記驢肉

山東 ? 德州 ? 臨邑

據臨邑縣志記載，臨邑西關熟驢肉已有百年歷史，其第三代傳人邢會堂曾于1955年被邀請赴省參加食品展銷會表演，邢家驢肉起鍋時香漂滿場，展品受到好評，被譽為“五香驢肉”。今其傳人邢玉齊先生繼承其祖?zhèn)骷庸すに?，在保持“五香驢肉”特色產品的基礎上，開發(fā)了驢肉香腸、全驢宴、驢肉下貨等驢肉系列產品。

信息來源：臨邑縣史志辦

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