以東平湖天然放養(yǎng)的麻鴨鮮蛋為原料,采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合腌制而成,成熟后的松花蛋,蛋清呈棕茶色,松花蛋反映好,透明度高。其顯明特點(diǎn)為:
1.富含人體所必需的鐵、鋅、鈣元素
2.碳水化物增加3倍,100克松花蛋氨基酸含量高達(dá)32毫克,是鮮蛋的11倍
3.久吃不膩,食后回味清香,增進(jìn)食欲
4.補(bǔ)鐵、補(bǔ)鋅、補(bǔ)鈣
5.本公司“加工松花蛋的料液”獲國(guó)家發(fā)明專利,專利技術(shù)號(hào):ZL0210264.3
6..本品已通過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證。