孔府宴酒

孔府宴是當(dāng)年孔府接待貴賓、襲爵、祭日、生辰、婚喪時(shí)特備的高級(jí)宴席,是經(jīng)過(guò)數(shù)百年不斷發(fā)展充實(shí)逐漸形成的一種獨(dú)具風(fēng)味的家宴??赘缡俏×巳珖?guó)各地的烹調(diào)技藝而逐漸形成的。數(shù)百年來(lái)孔府宴不斷翻新,留傳至今

( 曲阜)

至圣孔府宴酒產(chǎn)地——山東魚(yú)臺(tái),素稱(chēng)孔孟之鄉(xiāng),禮儀之邦。深厚的歷史積淀,悠遠(yuǎn)的傳統(tǒng)文化,使這片土地始終涌動(dòng)著智慧的源泉。

相傳孔子周游列國(guó)返魯,至魚(yú)臺(tái)境內(nèi),見(jiàn)河川秀美,百姓安康,流連不歸,并在此地立壇講學(xué),聚三千學(xué)子授業(yè)解惑。閑暇率弟子巡游,微風(fēng)里突然傳來(lái)酒香,不禁心境豁朗。忙遣弟子子路詢(xún)問(wèn)酒香出處,至今魚(yú)臺(tái)仍留有“子路問(wèn)津”古跡。后來(lái)歷代衍圣公府(孔府)接待帝王貴戚,必用魚(yú)臺(tái)所產(chǎn)美酒,“至圣孔府宴”因此而得名。

孔府宴品牌誕生于上個(gè)世紀(jì)70年代,秉承孔府國(guó)宴專(zhuān)用酒的傳統(tǒng)工藝精釀而成。以“做天下文章”的豪情壯志,將儒家文化的仁愛(ài)和諧與酒體風(fēng)格的豐滿(mǎn)醇厚完美融合,韻自齊魯,芳醉九州,盡顯王者風(fēng)范,成為中國(guó)一代人的珍貴記憶。一度遠(yuǎn)銷(xiāo)海外,廣受異邦青睞?,F(xiàn)被凱利2億收購(gòu),沉默十年的世界好酒又開(kāi)始了它的里程碑! 實(shí)行了“510計(jì)劃” 就是5年10個(gè)億 進(jìn)入中國(guó)白酒三強(qiáng) ??赘绗F(xiàn)在的酒 ,主要走高端酒。

近年來(lái),以“孔府宴”品牌為依托,相繼開(kāi)發(fā)了孔府宴“十二生肖酒”、“孔府宴大米特釀”、“九分田”、“老槍”、“黃土高坡"等具有濃郁民族特色,豐富文化內(nèi)涵的系列品種??蛇m應(yīng)不同層次、不同地區(qū)的廣大消費(fèi)者。近年來(lái),孔府宴系列酒經(jīng)消費(fèi)者評(píng)選,先后榮獲“山東品牌”,“中國(guó)名牌產(chǎn)品”"全國(guó)最受消費(fèi)者信賴(lài)的產(chǎn)品"等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),被國(guó)家經(jīng)貿(mào)委授予“暢銷(xiāo)國(guó)產(chǎn)商品金橋獎(jiǎng)”。