賈寨葡萄是山東聊城茌平縣的特產(chǎn)。
所在地域:
山東
申請人：
茌平縣賈寨鎮(zhèn)葡萄協(xié)會
所在地域:
2014年
地域范圍
賈寨鎮(zhèn)坐落于聊城市北部，距城區(qū)20公里。西與東昌府區(qū)相接，北連臨清市，東鄰茌平縣，南接聊城市。賈寨葡萄地理標(biāo)志申請登記保護地域范圍為賈寨鎮(zhèn)境內(nèi)的堤頭袁村、賈貢村、賈寨西村、賈寨后村、前付村等27個行政村，地理坐標(biāo)東經(jīng)115°59′24″～115°53′24″，北緯36°36′～36°41′之間，海拔為21—25米之間，地域保護種植面積為333.3公頃?？偖a(chǎn)量12500噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、外在感官特征：賈寨葡萄經(jīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、土壤、水質(zhì)改善，歷經(jīng)50余年，形成了獨俱特色當(dāng)?shù)仄贩N。其主要品質(zhì)特點是：質(zhì)地細膩，個大香甜，可切成片。賈寨葡萄表面光滑、顏色鮮亮，果實個大、果穗圓錐形，果粒長橢圓形，斷開后晶瑩剔透、呈黃綠色半透明狀。賈寨葡萄體形大小適中，單果重7-10g，脆嫩、汁多、甘甜，生食時有一種淡淡的香氣縈繞于口，久久不散，讓人回味無窮。賈寨葡萄質(zhì)地細膩緊密，可用刀切成片食用。這也是賈寨葡萄的獨有特點。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：賈寨葡萄營養(yǎng)豐富，每百克含維生素C ≥3.00mg/100g，鐵≥0.25mg/100g，鋅≥0.50mg/kg，總酸≤0.7%，可溶性固形物≥14.0。 3、安全要求：大氣、灌溉水、地表水、藥防執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB3095—1996大氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；GB5084—1992農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；GB3838—2002國家地面水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；GB4285—1989農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)；