泗水豇豆是山東省濟寧市泗水縣的特產(chǎn)。泗水豇豆獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
泗水物產(chǎn)豐饒，蘊藏著豐富的“山水土”資源，農(nóng)副產(chǎn)品優(yōu)勢以糧油、瓜、果、菜、畜最為明顯。
豇豆(學(xué)名 Vigna unguiculata)，俗稱角豆、姜豆、帶豆。豇豆分為長豇豆和飯豇兩種，屬豆科植物。豇豆屬豆科一年生植物。莖有矮性、半蔓性和蔓性三種。
2013年，泗水縣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會申報的“泗水豇豆”被國家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊為中國國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，商標(biāo)注冊號為：12765802。
泗水縣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會
12765802
豇豆