郭安卷肘香腸

郭安卷肘香腸魯西南名吃之一,至今已有200年的歷史,源自菏澤開發(fā)區(qū)。郭安師傅精心研制的卷肘、香腸系列產(chǎn)品,以豬小腸為良,純瘦豬肉為原料,加以獨特的佐料配方,味道鮮美可口,醇香而不膩,存放半年不變質(zhì),便于攜帶。不僅在本地聞名,而且在冀、魯、豫、蘇、皖也享有較高的聲譽。