水妹子霉豆腐

霉豆腐又名淹豆腐,可以說(shuō)是一道可口的美味小吃。把水豆腐或卜干豆腐放進(jìn)專(zhuān)門(mén)用于淹制豆腐的瓦罐到入雪水淹上半天,撈出漂去鹵水,加上香油、蒜仁、辣椒粉,其中味道和其他地方的就是不同,吃過(guò)后回味無(wú)窮,“妙不可言”, 淹豆腐既下飯,又解暑。還可以預(yù)防各種痢疾病。重量為300g