蓮花老酒，俗名"蓮花酒娘"，產(chǎn)于本地區(qū)蓮花縣。它以優(yōu)質糯米為原料，采用傳統(tǒng)工藝精心制后，在常溫下貯藏2--3年而成。此酒特點是：色澤暗紅、酒質純凈、蜜香清雅、入口柔綿、進口爽甜、回味怡暢、營養(yǎng)豐富，能與江西九江封缸酒比媲，是招待貴客之佳酒。常飲此酒，有潤膚色，舒筋活絡之功能。
"蓮花老酒"價廉物美，分瓶裝和六斤罐裝三種，其中，六斤裝的陶罐外型美觀，古色古香，外加包裝，攜帶方便。該酒年生產(chǎn)量15萬余公斤，外銷南昌、湖南等地，初學者嘗后倍增重飲之欲.