清湯泡糕

清湯泡糕:以鮮嫩精肉作餡,包以韌滑的面皮,煮為清湯;另以糯米粉、白糖、麻仁、桂花制成糕,入清湯泡成。 咸、甜、香三味兼具,清香可口,糯軟不膩。