陽埠腐竹

腐竹為陽埠鄉(xiāng)傳統(tǒng)特產(chǎn),因此陽埠鄉(xiāng)也被譽為“江南腐竹之鄉(xiāng)”。從明朝至今已有五百余年的歷史,清代曾被選為朝廷貢品。在陽埠,家家戶戶加工腐竹,全鄉(xiāng)年加工腐竹產(chǎn)量達到1000噸以上,所生產(chǎn)的“陽埠牌”腐竹,選用優(yōu)質(zhì)大豆為原料,以傳統(tǒng)工藝精制而成,具有色澤潤黃,營養(yǎng)豐富,鮮嫩可口,味道純正,包裝精美的特點,是家庭、賓館的美味菜肴,饋贈親友之佳品。

“陽埠牌”腐竹蛋白質(zhì)含量達50%以上,脂肪含量低,不含膽固醇,不含任何色素、添加劑和防腐劑,經(jīng)常食用可降低膽固醇,軟化血管,健美養(yǎng)顏。該產(chǎn)品在江西省’98食品展銷會上被評為“全省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。