連江棺頭鎮(zhèn)海蜇皮

連江棺頭鎮(zhèn)海蜇皮 海蟄又名水母、白皮子,腔腸動(dòng)物,海蜇呈傘形,在水中漂浮,產(chǎn)于我國(guó)沿海各地。海蜇按產(chǎn)地分,有南蜇、東蜇、北蜇等品種。南蜇以福建、浙江所產(chǎn)最好,個(gè)大,淺黃色,水分大、脆嫩。海蟄是一層膠質(zhì)物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,一般人群都能吃,具有清熱化痰、消積化滯、潤(rùn)腸通便之功效。