福鼎銀針白毫

銀針白毫:簡稱銀針,又名白毫,為福建出產的特種名茶。因其成品多為芽頭,滿披白毫,色白如銀,細長如針,故名。產于福鼎市。成品茶芽肥壯,滿披白色茸毛,色澤鮮白,閃爍如銀,條長挺直,如棱如針,茶湯清澈晶亮,呈淺杏黃色,入口毫香顯露,甘醇清鮮。其性寒,有解毒、退熱、降火之功效,被視為治療麻疹良藥。