寧化魚生 福建 ? 三明 ? 寧化 又名生魚片,是寧化的傳統(tǒng)名菜。原料限3-4斤重的活草魚一尾,迅速去鱗、皮、內(nèi)臟,再剔去排刺,然后橫切成薄片,灑麻油,再蘸醬油、芥辣即可食用。魚生鮮美爽口,為下酒名菜。 贊 (0) 39 151 生成海報 清流雪薯 下一篇 0001-01-01 三元草珊瑚 上一篇 0001-01-01 相關推薦