大連燜子 遼寧 ? 大連 ? 甘井子 大連燜子 原 料 白薯淀粉,食用油,醬油,蒜泥,香油。 制 法 1.將白薯淀粉制成涼粉,然后切成方塊; 2.將醬油、蒜泥、香油放入小碟中,制成蘸食佐料; 3.將平底煎鍋燒熱,放少許食用油,將涼粉小塊放入鍋中煎至微黃,出鍋,趁熱蘸取佐料食用。 特 點(diǎn) 遼寧大連地方著名傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。具有香酥可口的特色。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 拌海蜇 下一篇 0001-01-01 巴魚 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦