坂里龍柚

“坂里龍柚”雖然價格高,但仍然暢銷國內和港臺市場,出現(xiàn)了供不應求的局面。主要因素是:一是無公害種植,倍受消費青萊;二是其果皮薄、汁多、味甜、果肉化口,品種優(yōu);而果形圓長的蜜柚,皮厚、肉粗、味香、保存時間長,品質尚可,手摸挑皮光滑不粗糙,手感沉的的果,果口感好,含有豐富的維生素C及大量其他招牌營養(yǎng)素,最具食療效益的水果;三是種植面積少,產量有限,“坂里龍柚”一般要種植十年時間后的坂里龍柚果實才能達到上等品質,所以形成物稀而貴。

據(jù)了解,長泰名產坂里龍柚,歷史悠久。早在南唐保大十三年(公元955年)建縣以后,就有開始種植龍柚,享譽已久,質殊味美,到民國中,已從“鮮為人知之”,發(fā)展到暢銷海內外。“坂里龍柚”以其優(yōu)越和自然條件、良好的生態(tài)環(huán)境、優(yōu)異的品質、底蘊深厚的歷史人文等特點,通過了國家地理標志農產品,享譽海內外,深受消費者歡迎。

坂里龍柚

地域范圍

坂里龍柚主要分布于福建省漳州市長泰縣坂里鄉(xiāng)行政區(qū)內的6個行政村,包括:新春村、坂新村、石格村、正達村、丹巖村、高層村。坂里龍柚地理坐標為北緯24°37′-24°44′,東經117°39'-117°49',保護面積1200公頃,年產量45000噸。

產品品質特性特征

1、感官特征坂里龍柚果實扁圓形,果肩微傾斜,果頂凹陷,果表黃綠色,囊瓣短梳型,果肉與囊瓣易剝離,果肉汁多、色白微黃,質地脆嫩化渣,酸甜適度,平均單果重約1公斤,自花不棄、混栽種子數(shù)較多,果實早熟,成熟期為9月中旬,為福建省最早熟蜜柚品種。 2、內在品質指標 可食率大于50%,可溶性固形物10%-12%,每100毫升果汁含可滴定酸 0.6克以上、維生素C30毫克以上。 3、安全要求 產地環(huán)境應符合《NY5016-2001無公害食品柑桔產地環(huán)境條件》的要求,產品質量應符合《NY5014-2001無公害食品 柑桔》中對柚類的要求。