定遠(yuǎn)李子

定遠(yuǎn)李子

李子是薔薇科植物李的果實。我國大部分地區(qū)均產(chǎn)。7~8月間采收成熟果實,洗凈,去核鮮用,或曬干用。飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態(tài)美艷,口味甘甜,是人們喜食的傳統(tǒng)果品之一。它既可鮮食,又可以制成罐頭、果脯,是夏季的主要水果之一。

李子是清版縣志介紹的優(yōu)質(zhì)水果,其皮薄肉厚,個大色艷,香甜可口,營養(yǎng)豐富。