大圩葡萄

 包河區(qū)大圩鎮(zhèn)自1992年開始大力發(fā)展葡萄種植,到目前為止,全鎮(zhèn)已1600多戶從事葡萄種植,總面積達3800多畝,年純收入1500萬元,是農(nóng)民增加收入的一條有效途徑。2007年在原有的基礎(chǔ)上新增露天栽培葡萄基地200畝,設(shè)施栽培(避雨設(shè)施)葡萄基地120畝,并先后引進了巨峰、米香寶、白玫瑰、美人指、青(紅)堤、京亞等十多個品種。1998年,大圩鎮(zhèn)經(jīng)上級部門批準,成立了“大圩葡萄種植協(xié)會”, 2007年成立“大圩葡萄種植合作社”。大圩葡萄協(xié)會經(jīng)常吸收懂技術(shù)、會管理的種植戶加入?yún)f(xié)會組織。在葡萄種植發(fā)展已呈規(guī)模的新民、慈云等村相應(yīng)成立了“分社”,會長、分會長分別由種植戶民主選舉產(chǎn)生。大圩鎮(zhèn)葡萄協(xié)會現(xiàn)有會員326名,全部為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植戶。規(guī)范的章程和相應(yīng)的管理制度,使大圩鎮(zhèn)葡萄協(xié)會發(fā)展日臻成熟,協(xié)會的作用已體現(xiàn)在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個環(huán)節(jié)。

    經(jīng)過多年的學(xué)習(xí)培訓(xùn)和經(jīng)驗積累,目前我鎮(zhèn)農(nóng)戶已經(jīng)基本掌握了葡萄種植的技術(shù)要領(lǐng),全鎮(zhèn)統(tǒng)一使用的無公害高效低毒防治藥物和全面實行葡萄套袋技術(shù),使全鎮(zhèn)連續(xù)幾年免去病蟲害的侵襲,獲得了穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì),全鎮(zhèn)葡萄畝產(chǎn)量達到2500公斤左右,有效地增加了種植戶的收入。

包河區(qū)連續(xù)五屆“綠色大圩葡萄節(jié)”的舉辦,使得“大圩葡萄”已經(jīng)名揚合肥及周邊地區(qū),大圩葡萄的“形肥味美”更是讓人留連忘返。大圩葡萄基地已成了天然的“農(nóng)家超”,所產(chǎn)葡萄基本“足不出戶”被游客現(xiàn)場采摘一空。部分農(nóng)戶遠離種植基地不便現(xiàn)場采摘的,目前我鎮(zhèn)已經(jīng)和周谷堆水果批發(fā)市場和市內(nèi)大型超市聯(lián)系,在市場中擁有固定的銷售攤位,并派出專人在市場內(nèi)負責(zé)葡萄銷售期間的管理,秩序維持等。

    大圩的綠色無公害葡萄品牌經(jīng)過系列的營銷,已逐漸被商家、客戶、游客等認可,目前已形成產(chǎn)銷兩旺的勢頭。為了提高農(nóng)民葡萄種植技術(shù),我鎮(zhèn)先后30多次組織會員到安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)和廬江桐大等地參加學(xué)習(xí)吸取經(jīng)驗技術(shù),并聘請日本專家和安農(nóng)大三位教授到田間低頭授課八十多次,培訓(xùn)農(nóng)民10000多人次,強化了種植戶的科技種植意識,引導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)種植葡萄。同時,我鎮(zhèn)采取了“五統(tǒng)一”的經(jīng)營管理模式:即聘請了安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)鐘家煌教授和包河區(qū)農(nóng)技推廣中心十名農(nóng)技人員長年駐守我鎮(zhèn),提供統(tǒng)一技術(shù)服務(wù);統(tǒng)一農(nóng)資采購,控制藥物、化學(xué)肥料的使用量;統(tǒng)一實行葡萄品種更新?lián)Q代和引進新品種;統(tǒng)一實行無公害生產(chǎn)標(biāo)準,通過努力,2004年大圩葡萄生產(chǎn)基地順利通過國家無公害環(huán)境保護總站的認證,給予“無公害標(biāo)志”的使用權(quán);我鎮(zhèn)積極申報“大圩葡萄”商標(biāo)并被認證,目前已使用“大圩”牌注冊商標(biāo)和統(tǒng)一的產(chǎn)品包裝。

    近幾年來,我鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展蒸蒸日上,曾先后獲得“安徽省新農(nóng)村建設(shè)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”、“無公害蔬菜生產(chǎn)基地”、“省環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)”等稱號。2007年,大圩鎮(zhèn)又被國家旅游局授予“全國工農(nóng)業(yè)旅游示范點”稱號、大圩――中國最美的湖區(qū)都市田園,被譽為“合肥市的大氧吧”、“合肥市民的大客廳”、“濱湖新區(qū)的后花園”。

隨著五屆葡萄節(jié)的舉辦,“大圩葡萄”在華東地區(qū)已富有盛名,葡萄價格也是一路飚升,葡萄種植地也由新民、慈云逐漸拓展到東林、曉南、新河等多個村域,全面拓寬了農(nóng)民增收的渠道。預(yù)計未來幾年內(nèi)大圩鎮(zhèn)葡萄種植面積將增至萬畝以上,東大圩將不愧為“華東吐魯番”這一稱號。

地域范圍

“大圩葡萄”產(chǎn)品,申報地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍為:東經(jīng)117°18’48”–117°26’10”,北緯31°42’54”–31°49’11”,其北與淝河鎮(zhèn)相連,西與駱崗鎮(zhèn)接壤,南與義城鎮(zhèn)比鄰,東與肥東縣隔南淝河相望。東西長約9.5公里,南北長約9公里,包括大圩鎮(zhèn)15個行政村,地域保護范圍3568公頃。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

(1)產(chǎn)品特色:大圩葡萄在特定的立地環(huán)境條件下,采取一系列綜合配套栽培技術(shù),其葡萄鮮果表現(xiàn)為果穗緊湊,粒大、均勻、果粒整齊度為95%以上,果皮色澤瑩潤;果肉柔軟多汁、酸甜可口,具有該地葡萄固有的風(fēng)味和品質(zhì)。果汁可溶性固形物含量15~17%、糖酸比為8~10∶1,特別適宜鮮食。 (2)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定:符合NY/T428 綠色食品 葡萄標(biāo)準規(guī)定的要求。