合肥烘糕

合肥生產(chǎn)的烘糕,具有八百多年的歷史,傳說始于北宋末年。它的主要特點(diǎn)是香、甜、酥,具有潤(rùn)肺消喘的功效。久放不會(huì)變味,不減焦酥,便于貯存攜帶。