烤方肉 安徽 ? 馬鞍山 ? 含山 烤方肉 烤方肉,亦稱烤方,是縣城辦盛大筵席必備佳肴,有70多年歷史。 做法 用淘米水洗凈肉皮,邊洗邊刮??緯r(shí)用鐵叉叉著,先烤至五六成熟,再涂麻油于肉皮,邊涂邊烤,烤熟后,用刀將肉切成薄薄方片,蘸甜醬或白糖吃,味香甜鮮美。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 馬鞍山綠松石 下一篇 0001-01-01 蒸鯽魚 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦