超山青梅

超山青梅主產(chǎn)區(qū)在超山周圍的超山、崇賢等鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)。五代后晉時(shí)開始種植,曾有"十里梅海"之稱。超山青梅果實(shí)肥大,色澤青綠,味酸汁多,松脆爽口,是梅中上品,加工成梅干、陳皮梅、話梅、糖青梅頗受顧客青睞,部分出口港澳和東南亞地區(qū)。超山青梅有品種16個(gè),以開籮底、軟條紅梅為優(yōu)。( 余杭)