樅陽(yáng)媒鴨

樅陽(yáng)媒鴨屬肉用中型鴨品種,是安徽當(dāng)?shù)貏趧?dòng)人民經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期人工選育和自然馴化而形成的優(yōu)良地方水禽遺傳資源。樅陽(yáng)媒鴨主要分布于安徽省安慶市樅陽(yáng)縣的官埠橋鎮(zhèn)、樅陽(yáng)鎮(zhèn)、會(huì)宮鄉(xiāng)、老洲鎮(zhèn)等地。據(jù)考證,樅陽(yáng)媒鴨的養(yǎng)殖已有700多年的歷史。該品種具有可野外放牧、覓食力強(qiáng)、耐粗飼、抗病力強(qiáng)等特點(diǎn),具有較強(qiáng)的適應(yīng)性。

據(jù)考證,樅陽(yáng)媒鴨的養(yǎng)殖已有700多年的歷史.。原產(chǎn)區(qū)位于安徽省的中南部,濱臨長(zhǎng)江下游北岸,氣候溫和而濕潤(rùn),水網(wǎng)交織,湖泊、塘堰星羅棋布。年平均氣溫16.5 ℃,年平均降雨量1326 mm,現(xiàn)有水面40229公頃,多為水深不足3 m的沼澤,水生動(dòng)植物繁茂,為野生水禽提供了優(yōu)質(zhì)飼料。如蒿草、紅萍、菱、芡實(shí)等,同時(shí)還有大量的魚(yú)蝦、螺蚌及各種浮游生。因此棲息繁衍著大量的野生水禽,尤以各種野鴨為多。解放前,當(dāng)?shù)厝罕娛来詽O獵為生,獵民們主要網(wǎng)捕各種野鴨和大雁。其狩獵方法是:將網(wǎng)潛藏于湖邊的水下,待野鴨群游至網(wǎng)的上方時(shí),事先隱藏的獵民即啟合攏機(jī)關(guān),網(wǎng)則從水下迅速?gòu)棾龊蠑n,將野鴨捕獲帶到集鎮(zhèn)銷(xiāo)售。并留有部分野鴨進(jìn)行馴養(yǎng),如再網(wǎng)捕野鴨,則將其拴在網(wǎng)圈內(nèi),作為“媒子(媒介),當(dāng)“媒子”鳴叫,則誘來(lái)野鴨進(jìn)入網(wǎng)圈,從而達(dá)到網(wǎng)捕之目的。隨著時(shí)間的延續(xù),樅陽(yáng)媒鴨種群逐代擴(kuò)大,繁衍至今,形成獨(dú)特資源。為保持野鴨的特性,鴨農(nóng)們還不斷引入新的野鴨,混入樅陽(yáng)媒鴨群中讓其自然0。[1]

產(chǎn)區(qū)分布樅陽(yáng)媒鴨原產(chǎn)于安徽省安慶市樅陽(yáng)縣一帶,當(dāng)?shù)匾延衅甙俣嗄甑酿B(yǎng)殖史,現(xiàn)已擴(kuò)散到鄰近省、縣。中心產(chǎn)區(qū)主要分布安徽省安慶市樅陽(yáng)縣的官埠橋鎮(zhèn)、樅陽(yáng)鎮(zhèn)、會(huì)宮鄉(xiāng)、老洲鎮(zhèn)和陳瑤湖鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)和蚌埠市五河縣雙忠廟、小圩鎮(zhèn)和沱湖鄉(xiāng)等地。[2]

產(chǎn)地環(huán)境地理?xiàng)l件

產(chǎn)區(qū)介于東經(jīng)117°05'~118°04'和北緯31°01'~33°20'之間。境內(nèi)地勢(shì)西高東低,地形多樣,既有低山丘陵,又有沖積平原和沿江洲圩。最高海拔674.9 m,最低海拔僅13 m。

氣候條件

產(chǎn)區(qū)屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候和暖溫帶過(guò)渡型季風(fēng)氣候,全年四季分明、氣候溫和、雨量充沛、光照充足,無(wú)霜期長(zhǎng),光、熱、水資源都比較豐富。年平均氣溫為14.7 ℃,最低氣溫為-23.3 ℃,最高氣溫為40 ℃。年降雨量平均為896.3 mm,年日照時(shí)數(shù)平均為2306.7小時(shí),無(wú)霜期年平均為212天,平均初霜日為11月1日,平均終霜日為4月2日。多年平均日照時(shí)數(shù)為2306.7小時(shí),日照百分率為52%。風(fēng)速歷年平均風(fēng)速為3.4m/s。最大月平均風(fēng)速為4.2 m/s,最小風(fēng)速為2.9 m/s。風(fēng)力平均風(fēng)力為2級(jí),最大風(fēng)力為7級(jí)。

水源及土質(zhì)

產(chǎn)區(qū)內(nèi)河流和湖泊眾多,水面廣闊,水資源豐富。湖蕩河溝及草灘中,水生植物及浮游生物種類(lèi)繁多,如艾草(其種子即蒿米,可作為人類(lèi)糧食)、紅萍、菱、蓮、芡實(shí)等,沼澤中大量的魚(yú)、蝦、蟹、螺、蚌及各種昆蟲(chóng)類(lèi)及品種繁多的浮游生物,為媒鴨生長(zhǎng)繁衍提供了良好的棲息環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的天然飼料。

產(chǎn)區(qū)內(nèi)土壤類(lèi)型多樣,主要有水稻土類(lèi)、潮土類(lèi)、紅壤土類(lèi)、黃褐土、紫色土類(lèi)、石灰土類(lèi)、草甸土類(lèi)、砂疆黑土、棕壤土和黃棕壤土等,其中以水稻土類(lèi)和潮土面積較大。紫色土、石灰土和黃褐土等面積較小,且分布零散。

飼料作物情況

產(chǎn)區(qū)農(nóng)作物種類(lèi)多樣,資源豐富,主要有水稻、棉花、小麥、玉米和山芋等糧油作物。飼料作物以玉米谷物為主,豐富的糧食及蔬菜可大量轉(zhuǎn)化為飼料,為媒鴨的飼養(yǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。產(chǎn)區(qū)年產(chǎn)糧食91.9萬(wàn)噸,玉米谷物88萬(wàn)噸,油料86.58萬(wàn)公斤。[2]

生態(tài)適應(yīng)性樅陽(yáng)媒鴨是當(dāng)?shù)貏趧?dòng)人民經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期人工選育和自然馴化而形成的優(yōu)良地方水禽遺傳資源,歷史悠久,完全適應(yīng)本地的氣候條件。樅陽(yáng)媒鴨具有可野外放牧、覓食力強(qiáng)、耐粗飼、抗病力強(qiáng)等特點(diǎn),具有較強(qiáng)的適應(yīng)性。[2]

樅陽(yáng)媒鴨

樅陽(yáng)縣樅陽(yáng)媒鴨養(yǎng)殖協(xié)會(huì)

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媒鴨(活家禽)