艾青餃 浙江 ? 寧波 ? 鄞州 艾青餃 清明節(jié)到了，和往年一樣鄞州家家戶(hù)戶(hù)總少不了做艾青餃，這種綠顏色的餃子，都是用新鮮的艾青洗凈、煮熟、搗爛，拌入糯米粉，之后才成為非常健康的小吃。 做法：將采來(lái)的艾青洗凈、煮熟、搗爛，拌入糯米粉，揉拌成青團(tuán)，然后包入甜、咸兩種餡子，捏成餃子狀，用蒸籠蒸熟后便可食用，這就是流傳于嵊州民間的時(shí)令小吃－－艾青餃。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 平湖西瓜 下一篇 0001-01-01 鎮(zhèn)海長(zhǎng)毛兔 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
